Kits toerusting is 'n kollektiewe term vir toerusting en gereedskap wat in die kombuis geplaas word of vir kook gebruik word. Kitstoerusting bevat gewoonlik kook- en verwarmingstoerusting, verwerkingstoerusting, ontsmettings- en skoonmaaktoerusting, kamertemperatuur en lae temperatuurbergingstoerusting.