Kaka labeak oinarria dira sukalde profesional askotan. ezberdintasunak opatzeko modu egoki eta eraginkorra eskaintzen. Labe hauek bereziki diseinatuta daude aldi berean arrasto anitz egoteko, eta oinaze handiak eta azkarraren garaiak emateko. Okerreko labeen gakoetako bat haien beroaren banaketa beroa da, eta beroetako elementu guztiak beroak beroak direla ziurtatuz.