2024-03-21

Kaupallisia keittiölaitteita koskeva tietämys

Keittiölaitteet ovat yhteistermiä laitteille ja työkaluille, jotka sijoitetaan keittiöön tai käytetään ruoanlaittoon. Keittiölaitteet sisältävät yleensä ruoanlaitto- ja lämmityslaitteet, käsittelylaitteet, desinfiointi- ja puhdistuslaitteet, huoneenlämmössä ja matalan lämpötilan varastointilaitteet.